Por aquel entonces, Juan Ferrando Olcina, ‘Juanet’, abría la primera almazara en esta localidad alicantina. Así nacían los aceites de la Almàssera de Millena, que más adelante daría lugar a la marca TRAVADELL.
En los años 60 se construye otra almazara de mayores dimensiones, debajo de la casa familiar.
A Juanet le gustaba pelear con las aceitunas y con el aceite, con los que pasó gran parte de su vida. En compañía de Otilia, su esposa y madre de cuatro hijos.
Dos de ellos entran en el negocio en la década de los 80, primero Juanvi, el hermano mayor y, más tarde, también Josep Miquel. Hoy ya hay una tercera generación de la familia Ferrando junto a ellos.
La almazara moderniza sus instalaciones en el año 2000, ampliando la producción con el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico y la creación de la marca ECOTRAVADELL.
En el año 2018 tiene lugar la construcción de la actual almazara, ya fuera del casco urbano del pueblo. Unas modernas instalaciones que permiten aumentar la producción hasta 3-4 millones de kilos de aceituna cada campaña.
Desde entonces, se ha potenciado el servicio de maquilas, fruto del cual el agricultor puede obtener el aceite de sus propias aceitunas y utilizarlo únicamente para autoconsumo o con su marca propia.
Cada día más, la almazara hace de paraguas ofreciendo sus instalaciones y su apoyo técnico a pequeños productores que quieren elaborar AOVE bajo su marca propia y comercializar ellos mismos su producto.
Una agrotienda inaugurada en 2018 abre sus puertas todo el año, ofreciendo los AOVEs de la Almazara de Millena, así como un amplio surtido de productos km 0 y ecológicos seleccionados de otros productores de la zona.
Tras más de 70 años de historia, Almazara de Millena sigue ofreciendo su experiencia para obtener AOVE de gran calidad. Con el mismo cuidado que ponía Juanet, su fundador, pero aplicando la tecnología en las técnicas de extracción y los conocimientos actuales que dan lugar a un auténtico zumo de aceitunas, puro sabor y fuente de salud.
